RasteM 1: zdrava ishrana

Prvi mesec Projekta RasteM se bliži kraju. Ako ne znaš o čemu govorim, pogledaj ovde. Ako znaš, u nastavku teksta ćeš saznati kako je prošla moja početna avantura – približavanje zdravoj ishrani.

Dnevni zadatak bio je da pojedem jednu voćku i jednu povrćku. Dok je moj izbor voća bio relativno raznovrsan (banane, jabuke, pomorandže, maline, grejpfrut), povrće nisam menjala – svakog dana sam jela po (barem) jednu šargarepu. Volela sam i ranije da ih jedem sirove ili ubacim u ovsenu kašu, ali je ovo bio potpuno novi nivo. Najčešće sa, je jela ujutru, uz doručak, i osetila sam koliko mi prija da pojedem nešto sveže u prvom obroku. I ne, nisam postala narandžasta. Mesec još nije gotov, ali za sada: 27/27. (EDIT: 31/31)

U okviru nedeljnog zadatka, trebalo je da isprobam nove recepte. Naučila sam da umesim hleb (tako sam precrtala i jedan od dodatnih ciljeva), napravim humus, očistim i pripremim skušu i kreiram tortu od palačinki. Hleb pripremljen uz svekrvine savete je bio preukusan. Još važnije, uspeo je da naraste, što nisam uspevala da izvedem u prethodnim pokušajima. Humus je bio iznenađujuće ukusan, ali je M. dodao beli luk i poboljšao ga. Torta od palačinki je definitivno bila dobra i primenljiva ideja, ali mi se filovi nisu preterano dopali – radiću još na razvijanju recepta. Najponosnija sam, ipak, što sam sama očistila ribu. Dugo sam izbegavala da je pripremam, a napravila sam preukusnu večeru. Uz očeve savete, ovoga puta. U svakom slučaju: 4/4.

Mesečni zadatak je bio da isprobam novu namirnicu. U pitanju je anis. O utiscima i receptu neću pisati sada, zato što će uskoro ovaj začin dobiti svojih pet minuta, u rubrici Kuhinjska azbuka. Dakle: 1/1.

Stopostotni učinak ovog meseca – ne mogu da ne budem zadovoljna. Sa fokusom na zdravoj ishrani, pripremila sam dva teksta: intervju sa stručnjacima iz ove oblasti i započela rubriku Kuhinjska azbuka. No, promišljala sam o ovim temama i van bloga. Veoma mi je drago što više jedem voće, što je navika koju dugo pokušavam da usvojim. Svesno sam prestala da kupujem nutritivno praznu hranu, čipseve, slatkiše i sokove. No, i dalje radim na iščitavanju recepata koje sam godinama skupljala i pronalaženju idealnog sistema za organizovanje obroka.

15170642494751698242949
Prva dva meseca mog Projekta RasteM. (fotografišeM)

Narednog meseca, posvetiću se kreativnosti. Mesečni zadatak je da otputujem negde, nedeljni da organizujem sebi solo dejt, dok ću na dnevnom nivou slušati po jedan album nepoznatog pevača ili grupe. Zato mi ostavi imena svojih omiljenih izvođača ili pesama u komentaru, ako želiš da mi olakšaš potragu. Javi i ako mi se pridružuješ u Projektu, bilo da ćeš raditi na prvoj ili drugoj temi. Naravno, prilagodi je sebi, potrebama koje imaš i navikama koje želiš da usvojiš. Do tada, neka kreativnost bude s tobom!

 

Advertisements

One thought on “RasteM 1: zdrava ishrana

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s